とても遠くの県、時には地球の裏側の国から届いた野菜たち。 これらが私達の食卓に、綺麗な形や色を保ったまま届くまでには、 時にたくさんの資源や薬品が使われています。 また、生産方法についても 石油由来の化学肥料や農薬を使用しないことで 水や土、生態系などの環境を守ることに繋がります。 近くの畑でとれた作物を選ぶということは、 地球を守ることにもつながっています。