１２月１８日（日）れんげじオーガニックマーケット、これ買いたい（スタッフのつぶやき）

１２月１８日は年内最後のマーケットです。

おいしい年末年始にするため、今月も気合をいれて準備します。今回は、スタッフYの「何買おうかな～」のつぶやきです。

 

お正月と言えばお雑煮。お雑煮にはこれ、やまじゅうさんの『かつおぶし』。手火山式という、木を燃やして燻す、昔ながらの製造方法で作られたそう。袋を開けた瞬間に漂うかつおぶしの香りが最高です。いつも深呼吸します。

来月から、諸々の事情から値上げをするそうです。ある程度日持ちもするので、今月まとめ買いせねば。人が集まる季節、おでんづくりにも活躍します。

 

お雑煮の具材も忘れずに買います。今月は冬野菜がモリモリ、モリモリ出てきそうです。

お雑煮におでんに、ふろふき大根。寒くなってきたから切干にしてもいいですね。大根、いくらあってもいいですね。

来週は冬至だから、誰か柚子やカボチャを持ってきてくれるかな？

 

冬至のあとはクリスマス。プレゼント用のフェアトレードチョコも忘れず買いたいです。もちろん自分用も。

おいしくて幸せな気分になれて、誰かのためにもなるなんて、なんてステキなチョコレートなんでしょう。スタッフYのブームは、今年新登場のデーツとイチジクのチョコです。

 

そういえば、おいしい焼き芋をつくってくれている、岩倉製茶さんの『壺焼き芋』の”壺”、名称募集中だそうです！ぜひ実物を見て、かわいい”壺”の名付け親になってあげてください。

 

今月はとにかく冷え込みそうなので、あたたかい服装で会場に行きましょう。そして、あたたか～い味噌汁（おむすび農園さん）やお茶漬け（川直さん）で体をあたためましょう。

 

マイ食器、マイバックも忘れずに！

---